查了查資料後,原來這一家做的是河南道地口味的紅燒牛肉麵,而且這裡牛肉用的是澳洲進口牛肉,每天至少花兩個小時熬製濃郁的湯汁,搭配當天採買的新鮮青菜,而麵條是向銅鑼一家老製麵店特別製訂的,屬濕麵,有分粗細給客人選擇哦!
tw.myblog.yahoo.com